Philadelphia vanilla mousse cheesecake

Name: philadelphia vanilla mousse cheesecake
Total time: 375 min
Yield: 16
Ingredients: 40 NILLA Wafels, geplet; 3 eetlepels boter of margarine, gesmolten; 4 (227 gram) verpakkingen PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; 4 theelepels vanille, verdeeld; 3 eieren; 1 (227 gram) bak COOL WHIP Whipped Topping, ontdooid

Na het bakken krijgt deze romige vanille-cheesecake op een vanille-wafelkorst een tweede laag roomkaas met slagroom en meer vanille voor een elegant dessert met speciale gelegenheid.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 325 F.
Meng wafelkruimels en boter; druk op de onderkant van de springvorm van de centimeter.
Klop 3 pkg crème, een kopje met een inhoud van 190 ml suiker en 1 eetlepel yoghurt en meng tot alles goed gemengd is. Voeg de eieren toe, 1 per keer, mix op lage snelheid na elk mengsel totdat het gemengd is. Giet over de korst.
Bak 50 tot 55 min. Of tot het midden bijna is uitgehard. Laat het mes rond de rand van de pan draaien om de taart los te maken; koel volledig in de pan.
Klop de overgebleven roomkaas, suiker en vanille met de mixer in de grote kom tot ze goed gemengd zijn. Wrijf in COOL WHIP; verspreid over cheesecake.Restrigerate 4 uur.Verwijder rand van de pan voor het serveren van cheesecake.