Philly-stijl pizza

Name: philly-stijl pizza
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 80 ml met gepekelde peperkorrels; Een kop met een capaciteit van 80 ml met gepekelde peperkorrels; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met gesneden verse champignons; 1 kleine ui, gehalveerd en in plakjes gesneden; 1-1/2 theelepels canola-olie; 4 knoflookteentjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pizzasaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pizzasaus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperd of julienned gekookt rosbief; Een kop met een capaciteit van 80 ml met gepekelde peperkorrels; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel gedroogde oregano

Soms houdt mijn familie van hun pizzakorst extra knapperig, dus ik maak de korst 5 minuten voor het toevoegen van de toppings. Er zijn nooit restjes. - Laura McDowell, Lake Villa, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de paprika's, champignons en ui in olie tot ze gaar zijn. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer.
Plaats de korst op een niet ingevette 12-in.pizza-pan. Spreid de pizzasaus over de korst en de punt met roomkaas. Pronk met een schaal met een inhoud van 1/4 liter provolone-kaas. Top met pepermengsel, rundvlees, pepers en resterende provolone kaas. Pronk met Parmezaanse kaas en oregano.
Bak op 450 ° gedurende 10-12 minuten of tot kaas is gesmolten.