Vla gekruide pompoentaart met gember pecan korst

Name: vla gekruide pompoentaart met gember pecan korst
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten, geroosterd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met plus 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel zout; 7 eetlepels korter; 2 eetlepels plus 1 theelepel ijswater; VULLING:; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Extra gemalen kaneel, optioneel; 3/4 theelepel gemalen piment; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel zout; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; 1 blik (340 gram) verdampte melk; Slagroom, optioneel; Extra gemalen kaneel, optioneel

Als je nerveus wordt over het maken van taartbodems, dan is dit recept iets voor jou. Je hoeft alleen maar de nootachtige kruimeldeeg in de taartplaat te kloppen. Charlene Chambers, Ormond Beach, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Plaats pecannoten in een keukenmachine; bedek en verwerk tot fijn gemalen. Meng in een grote kom de pecannoten, bloem, gember en zout. Snijd het mengsel in tot het mengsel kruimelig is. Voeg geleidelijk water toe en gooi het met een vork tot deeg een bal vormt. Druk het deeg op de bodem en de zijkanten van een niet-ingevroren 9-incheplaat
Voor het vullen, in een grote kom, klop de eieren, suiker, kruiden en zout tot een gladde massa.Beat in pompoen.Gradually beat in milk.Pour in korst.
Bak op 400 ° gedurende 40-45 minuten of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitkomt. Bedek de randen met folie gedurende de laatste 15 minuten om overbranden te voorkomen indien nodig. Koel op een rooster. Schuur met slagroom en extra kaneel als gewenst.Restrigereer restjes.