Ierse creme de menthe brownies

Name: ierse creme de menthe brownies
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 340 gram bitterzoete chocolade, gehakt; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 340 gram bitterzoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; VULLING:; 340 gram bitterzoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gekoelde Irish Creme Nondairy Creamer; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Mint Andes snoepjes, gehalveerd, optioneel; SUIKERGLAZUUR:; 340 gram bitterzoete chocolade, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels boter; Mint Andes snoepjes, gehalveerd, optioneel

Ik wilde iets speciaals meenemen naar een kerkje, dus ik heb deze gelaagde lekkernijen uitgevonden. Ze zijn ook geweldig voor St.Patrick's Day. De brownies zijn bekroond met een mousse met muntsmaak en bitterzoete chocoladesuikerglazuur. - Lori Risdal, Sioux City , Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Smelt in een magnetron boter en bitterzoete chocolade; roer tot een gladde massa. Koel enigszins. Klop in een grote kom de eieren, de suiker en de vanille. Roer in het chocolademengsel. Voeg geleidelijk bloem toe tot het gemengd is. Bestrooi met spaanders en walnoten
Verspreid in een ingevette 13x9-inchbakkende pan. Bakken op 350 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt (niet overbaken). Koel op een rooster.
Smelt in een magnetron witte chocolade met creamer; roer tot een gladde massa. Overbrengen naar een kleine kom. 30-30 minuten laten afkoelen of tot het gekoeld is
In een andere kleine kom slagroom kloppen tot zachte pieken vormen; vouw in witte chocolademix. Zet op middelmatige snelheid tot stijve pieken vormen, ongeveer 4 minuten. Vouw in gehakt suikergoed. Spreid over brownies.Cover en koel.
Meng in een kleine steelpan bitterzoete chocolade en room. Kook en roer op laag vuur tot de chocolade gesmolten en glad is; Haal van het vuur.Stop in de boter tot het gesmolten is. Koel tot kamertemperatuur. Zorgvuldig verspreid over de vulling. Bekleed en bewaar gedurende 1 uur of tot het glazuur is gezet. Snijd in repen.Garneer met extra snoepjes indien gewenst. Bewaar in de koelkast.