Pinda jelly bars

Name: pinda jelly bars
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gehakte pinda's; 1 pot (340 gram) druivengelei

Een laag druivengelei tussen een pinda-havermout korst en topping geeft deze repen een smaak van een boterham met pindakaas en jam! Het recept is van Sonja Blow of Reeds Spring, Missouri.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en bruine suiker tot licht en luchtig. Combineer de bloem, zout en bakpoeder; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe enkel tot gecombineerd. Stoof in haver en pinda's (het mengsel zal kruimelig zijn).
Druk de helft van het mengsel in een ingevette 13-in.x 9-inch pan. Verspreid met jam. Bedek met het resterende kruimelmengsel
Bak op 400 ° gedurende 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel op een rooster. Snijd in repen