Pindakaasgranola van pam®

Name: pindakaasgranola van pam®
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: PAM® Original No-Stick kookspray; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met Peter Pan® romige pindakaas; 80 liter Pure Wesson® Canola-olie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een schaal met een inhoud van 1 liter die snelkokende haver bevat, verdeeld; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; 1/4 theelepel zout

Een klassieke stevige muesli met een vleugje pindakaas. Heerlijk op zichzelf, in een kom met melk, of gegooid in yoghurt of een trailmix.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden. Sproei grote bakplaat met kookspray; opzij zetten.
Combineer pindakaas, olie en honing in een kleine steelpan. Zet op laag tot ze glad en gietbaar is. Verdeel ondertussen 1/4 liter haver in de blender of keukenmachine tot ze fijn zijn gemalen. Meng gemalen haver met de resterende haver, suiker en zout in een grote kom . Giet warm pindakaasmengsel over het havermengsel en roer goed. Giet op het bakblik.
Bak 30 minuten, roer om de 10 minuten. Laat 10 minuten afkoelen, breek het in stukjes en laat het volledig afkoelen op bakplaat. Bewaren in een luchtdichte container bij kamertemperatuur gedurende maximaal 7 dagen.