Pindakaaskoekjes (laag cal, laag vetgehalte, hoge smaak!)

Name: pindakaaskoekjes (laag cal, laag vetgehalte, hoge smaak!)
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 20 cookies, 20
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat (verpakt); Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat (verpakt); 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte pindakaas (knapperig geeft meer textuur); 1/2 theelepel vanille-extract; 1 eiwit (van groot ei)

De koekjes gebruiken ongezoete appelmoes in plaats van olie of boter, waardoor ze extreem weinig vet bevatten! Geweldig voor degenen die proberen om zowel vetten als calorieën te verminderen ... maar hunkeren naar vers gebakken goederen! Eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 (F).
Spray bakplaten met een nu calorie non-stick spray.
Zeef alle droge ingrediënten samen.
Meng in een aparte kom alle resterende ingrediënten goed.
Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe aan natte ingrediënten tot ze goed zijn gemengd.
Vorm ballen van 2 centimeter en plaats ballen ten minste 2,5 centimeter van elkaar.
Doop een vork in bloem en maak elke bal voorzichtig plat met een vork in een kruiselings patroon
Bak ongeveer 10 minuten, of tot de randen goudbruin zijn.