Pinto bonen en cheddar pasteitjes

Name: pinto bonen en cheddar pasteitjes
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met panko broodkruimels; 425 gram ingeblikte pinto bonen, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte vetvrije cheddar kaas; 1 geroosterde rode chili peper, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel oregano; 2 eetlepels olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin bereide salsa

Dit is een ander recept dat ik in het tijdschrift SELF vond. Voor degenen die naar calorieën keken, werd dit in het magazijn gedrukt. "322 calorieën per portie, 8,9 g vet (1,2 g verzadigd), 41,8 g koolhydraten, 7 g vezels, 19 g eiwit"

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill.
Zet broodkruimels van 3/8 liter op een bakplaat en toast gedurende enkele seconden onder grill of tot ze bruin zijn.Verwijder; laat 5 minuten staan.
Stamp bonen in een mengkom. Voeg kaas, chili, geroosterd paneermeel, chilipoeder, komijn, oregano en zout en peper naar smaak toe.
Vorm het mengsel in 10 pasteitjes van ongeveer 7,66 centimeter doorsnede. Bak de pasteitjes in de resterende 130 liter geroosterde broodkruimels.
Verhit de olie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Bak pasteitjes tot ze knapperig en goudbruin zijn, 3 tot 5 minuten per kant. Houd ze warm met 2 eetlepels verse salsa.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Pinto bonen en cheddar pasteitjes

Dit is een ander recept dat ik in het tijdschrift SELF vond. Voor degenen die naar calorieën keken, werd dit in het magazijn gedrukt. "322 calorieën per portie, 8,9 g vet (1,2 g verzadigd), 41,8 g koolhydraten, 7 g vezels, 19 g eiwit"

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies