Piraat grog

Name: piraat grog
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 57 gram donkere gerijpte rum; 1 theelepel verse gember; 1 theelepel suiker, in de rauwe; 28 gram vers limoensap; 85 gram vers, ijskoud water; 85 gram vers, ijskoud water

Dit is een hele mooie versie van grog waar ik aan heb gewerkt. Misschien wil je het in een drievoudige seconde toevoegen, of als je het hebt, rock candy stroop, als je een zoetere smaak hebt.

Ingrediënten

57 gram donkere gerijpte rum
1 theelepel verse gember
1 theelepel suiker, in de rauwe

28 gram vers limoensap
85 gram vers, ijskoud water
85 gram vers, ijskoud water

Bereiding

Ik haal de gember erin, waar je echt naar op zoek bent, is de pulp, niet de schil. Daarna wring je hem een tijdje totdat je tevreden bent met het mengsel.
Giet over dubbel ouderwets glas dat voor de helft gevuld is met gemalen ijs (probeer de stukjes gember uit te strekken)
Top with water and give a bit of a stir and enjoy!