Pistachecake iii

Name: pistachecake iii
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 14
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; 1 (96 gram) instant-pistachepudiopoeder; 4 eieren; 3/8 liter water; 60 liter plantaardige olie; 1/2 theelepel amandelextract; 7 dalingen groene voedselkleuring

Een groene tube cake gemaakt door het veranderen van een cakemix met pistache pudding en groene voedselkleuring.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en bloem een 25 centimeter buispan.
Meng in een grote kom cakemix en puddingmix. Maak een kuiltje in het midden en giet er eieren, water, olie, amandelextract en groene kleurstof in. Ingrediënten vullen, daarna 2 minuten op gemiddelde snelheid kloppen.
Giet in een voorbereide buis van 25 centimeter. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 50 tot 55 minuten, of tot de cake terugveert als deze lichtjes wordt ingedrukt. Koel in de pan 15 minuten. Ga op een rooster staan en laat het geheel afkoelen.