Pittige barbecuesandwiches

Name: pittige barbecuesandwiches
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 14-18 sandwiches, 14-18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bleekselderij bevat, gesneden (ik dobbel dit best goed, want ik ben geen grote fan van selderij en wil geen herkenbare brokjes vinden); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel zout (ik laat dit meestal weg); 1/2 theelepel peper; 0,5 theelepel knoflookpoeder (ik gooi er meestal gewoon een gezonde lepel van de geschaafde gehakte knoflook in); 1,3 grolgebraad van 1,8 kg zonder been (verwijder zichtbaar vet eerst eerst om te voorkomen dat het later in uw sandwich vloeibaar wordt); 14 -18 hamburgerbroodjes; augurk

Dit is aangepast van een crockpot kookboek dat ik heb. Het originele recept bevatte water en gekookt op high.We vonden dat het vlees beter gekookt werd op laag, en dat de toevoeging van het water het te soupy maakt. We genieten hiervan op ui rollen van de bakker van onze lokale supermarkt. Soms verspreiden we de broodjes zelfs met lookboter en roosteren ze ze onder de grill voordat ze met het vlees worden geladen. Geweldig met recept 71203, 71203 of mijn recept 247747, 247747.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer alle ingrediënten behalve gebraad, broodjes en augurken in een kruikpot. Meng goed.
Voeg gebraden toe. Rol het gebraad rond om met de andere ingrediënten te bedekken.
Dekken. Kook op laag 8-10 uur.
Verwijder gebraden.Koud genoeg om vlees te versnipperen met twee vorken. Afhankelijk van de richting van de korrel van het vlees, wilt u misschien in kleinere stukjes snijden met een mes voordat u gaat versnipperen. De laatste keer dat ik dit maakte, had ik hele lange snippers van vlees dat niet heel goed op het broodje bleef zitten als ik er in beet, omdat het graan raar liep op het gebraad, en ik heb het gewoon versnipperd.
Breng het vlees terug in de saus. Verwarm het goed.
Serveer op broodjes met augurken, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Pittige barbecuesandwiches

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies