Pittige cajun kip penne

Name: pittige cajun kip penne
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 113 gram volkoren penne; 2 kippenborsten zonder vel zonder vel, in dunne plakjes gesneden; 2 theelepels cajun-kruiden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode paprika, in blokjes gesneden; 113 gram champignons, in vieren (ik gebruik Baby Bella's); 1 kop broccoli, roosjes gehalveerd; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1 eetlepel bloem; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel citroenpeper; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel zwarte peper; Parmezaanse kaas, geraspt; Italiaans brood, gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Terwijl de pasta aan het koken is, plaats je de kip en de Cajun-kruiden in een kom en gooi je deze om te coaten.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, sauté kip in olijfolie tot kip zacht is, ongeveer 5-7 minuten.
Klop in een kleine kom melk, gesmolten boter en bloem (zie opmerking in 'beschrijving' over een lekkere substitutie). Voeg in zout, basilicum, citroenpeper, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Opzij zetten.
Voeg groene en rode paprika, ui, champignons en broccoli toe aan de pan. Bereid 2-3 minuten.
Zet het vuur laag en voeg langzaam het melange mengsel toe aan de koekenpan en verwarm het door. De saus wordt dikker.
Meng pasta in een koekenpan.
Serveer met verse Parmezaanse kaas en een vers Italiaans broodbrood.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Pittige cajun kip penne

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Terwijl de pasta aan het koken is, plaats je de kip en de Cajun-kruiden in een kom en gooi je deze o