Pittige citrus gegrilde kip

Name: pittige citrus gegrilde kip
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2-4
Ingredients: 600 gram kipstukken met been (uw favoriete, gesneden borsten half kruisgewijs); 1 limoen, sap en schil van, groot; 1 sinaasappel, sap en schil van, groot; 60 liter olijfolie; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 2 grote knoflookteentjes, gehakt; 1 kleine jalapenopeper, gezaaid, fijngehakt (voor pittiger kip, laat zaden en ribben achter); zout en vers gemalen zwarte peper

Maak en deel dit Spicy Citrus Gegrilde Kip recept van.

Ingrediënten

600 gram kipstukken met been (uw favoriete, gesneden borsten half kruisgewijs)
1 limoen, sap en schil van, groot
1 sinaasappel, sap en schil van, groot
60 liter olijfolie

1/2 theelepel gedroogde oregano
2 grote knoflookteentjes, gehakt
1 kleine jalapenopeper, gezaaid, fijngehakt (voor pittiger kip, laat zaden en ribben achter)
Zout en vers gemalen zwarte peper

Bereiding

Plaats de kip in een grote plastic zak met ritssluiting.
Klop in een kom limoensap en schil, sinaasappelsap en schil, olie, oregano, knoflook, jalapeno.
Giet de marinade in een plastic zak over de kip en leg het plat in een ondiepe schaal. Laat het minstens 90 minuten of maximaal 4 uur inkoken en draai af en toe.
Verwijder de kip van de marinade en breng op smaak met zout en peper.
Kip grillen tot bruin en de interne temperatuur 165 F.