Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pittige speculaar Nederlandse gehaktballen
 
 
6 PortiesPTM30 min

Pittige speculaar Nederlandse gehaktballen


Deze gebruikt de Speculaas-kruidenmix die meestal wordt gebruikt voor cookies. Het recept is aangepast vanuit het AH-supermarktketenmagazine. Het is een aperitief en ik denk dat het leuk zou zijn om een ​​aantal dingen op tandenstokers te serveren. Ik weet het niet zeker of je hebt een naam voor ketjap manis in het Engels, maar het is een Indonesische zoete sojasaus en sambal badjak is een hete indonesische saus gemaakt van Spaanse pepers en uien. De genoemde kruiden moeten Speculaaskruiden zijn, wat een kruidenmixpoeder is voor koekjes en ik zal updaten het recept zodra ik het kan toevoegen aan het woordenboek van Kitchen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd het spek in hele dunne reepjes.
  2. Verdeel de koekjes in fijne kruimels en meng ze met speculair specerijenpoeder, ketjap, sambal en spek en meng alles goed door met het gehakt.
  3. Rol het mengsel in ballen (ongeveer 24 van hen).
  4. Verhit de boter in een grote pan en kook ongeveer 10 minuten op een laag vuur tot ze goudbruin en gaar zijn.
  5. Serveer terwijl het warm is met een beetje extra sambal.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407