Pittige witte chili

Name: pittige witte chili
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 middelgrote uien, gehakt; 1 eetlepel plantaardige olie; 4 knoflookteentjes, gehakt; 2 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers; 2 theelepels gemalen komijn; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel cayennepeper; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte kip bevat; 3 (439 gram) blikken grote noordelijke bonen, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde monterey jack-kaas; zure room; gesneden jalapenopeper

Maak en deel dit Spicy White Chili-recept uit.

Ingrediënten

2 middelgrote uien, gehakt
1 eetlepel plantaardige olie
4 knoflookteentjes, gehakt
2 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers
2 theelepels gemalen komijn
1 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel cayennepeper

1/4 theelepel gemalen kruidnagels
2 (411 gram) blikjes kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
1 liter die gekookte kip bevat
3 (439 gram) blikken grote noordelijke bonen, gespoeld en uitgelekt
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde monterey jack-kaas
Zure room
Gesneden jalapenopeper

Bereiding

In een steelpan van 3 liter, sauteert uien in olie tot ze zacht zijn. Roer ze in knoflook, Spaanse pepers, komijn, oregano, cayennepeper en kruidnagel; kook en roer 2-3 minuten langer.
Voeg bouillon, kip en bonen toe; laat 15 minuten sudderen, onbedekt.
Haal van het vuur. Voeg kaas toe; roer tot gesmolten. Gegarneerd met zure room en jalapeno pepers indien gewenst. Opbrengst: 6-8 porties (een kom met een inhoud van 2,25 liter bevat).
Taste of Home.