Pittige zuidelijke pasta en bonensalade

Name: pittige zuidelijke pasta en bonensalade
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met kleine zeeschelppasta; Een beker met een inhoud van 80 ml met sladressing in Italiaanse stijl; zout en peper naar smaak; 1 (425 gram) kan zwarte bonen; 1 (425 gram) kan zwarte bonen; 1 (425 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 3 tomaten, gehakt; 1 1/2 eetlepels gemalen komijn; 1/2 eetlepel chilipoeder; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 0.25 theelepel gedroogde rode pepervlokken (optioneel); zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; spoel pasta af en spoel ze in koud water. Plaats in een grote mengkom en voeg dressing en zout toe; Meng goed.
Combineer pinto bonen en zwarte bonen in een vergiet; spoel af met koud water en voeg toe aan de pasta. Voeg maïs, tomaten, komijn, chilipoeder, uipoeder, knoflookpoeder, gedroogde rode pepervlokken en zout en peper naar smaak toe; gooi zachtjes.
Chill salade in de koelkast tot klaar om te serveren.