Pizza voor wijnproeven

Name: pizza voor wijnproeven
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (25 centimeter) dunne pizzabodem; 113 gram brie; 113 gram brie; 2 eetlepels kaviaar; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende kersen (verse voorkeur maar dan bevroren O.K.); Een kopje met een inhoud van 130 ml met bosbessen (verse voorkeur maar dan bevroren O.K.); Een kop met een inhoud van 60 ml die aardbeienconserven bevat; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1/4 theelepel zwarte peper

Kaas en fruitborden, dus 20ste eeuw. Breng uw gasten onder de indruk van deze heerlijke, kaasachtige smaaksensatie op uw favoriete korst of platte brood. Of verras uw honing met een fles (of twee!) Goede wijn, romantisch film, kaarsen en deze pizza en kijk wat er gebeurt. Voeg gegrilde kip of dun gesneden prosciutto toe en het vult genoeg zodat je niet uit eten hoeft te gaan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Snijd de kersen in de zesde, verwijder de kuiltjes, zodat ze ongeveer dezelfde grootte hebben als de bosbessen. Meng alle ingrediënten van de bessensaus. Snijd brie in dunne centimeterstukken.
Smeer de mascarpone gelijkmatig over de pizzabodem (gebruik je handen is het gemakkelijkst), besprenkel de bessensaus gelijkmatig over de bovenkant en leg de brieplakjes gelijkmatig op de bovenkant.
Bak 12-15 minuten of totdat de korst goudbruin wordt en brie smelt; strooi kaviaar over de bovenkant, indien gewenst; in dunne reepjes snijden en warm serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

ggos voors en tegens

is kaas goed of slecht voor u

kaasthee voordelen nadelen en hoe het te maken

de 9 gezondste soorten kaas

7 verrassende voordelen van sorghum

Ik vond het geweldig

Pizza voor wijnproeven

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies