Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BECKYSMITH
Planeet hollywood kapitein crunch chicken
Dit is geweldig en een echte kid pleaser. De creoolse mosterdsaus maakt de zoetheid van de kip precies goed.DH zag een demonstratie van het recept tijdens een vroege ochtendshow en zocht het recept uit voor mij.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met Cap'n Crunch-granen
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met cornflakes
- 1 ei
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel fijngesnipperde ui
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel fijngehakte groene paprika
- 900 gram kipfilets, gesneden in 28 gram tenders
- Plantaardige olie (voor frituren)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met mayonaise
- 1 theelepel gele mosterd
- 1 theelepel gele mosterd
- 1 theelepel mierikswortel
- 1/2 theelepel ciderazijn
- 1 streepje Worcestershire-saus
- 1 theelepel rode wijnazijn
- 1 theelepel water
- 1/2 theelepel cayennepeper
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel fijngesnipperde ui
- 1 theelepel gemalen knoflook
- 1 theelepel fijngehakte groene paprika
- 1 theelepel fijngehakte selderij
- 1 theelepel fijngesnipperde ui
Bereiding
-
Grof de twee granen grinden of pletten en apart zetten.
-
Klop het ei met melk en zet apart.
-
Roer de bloem, ui en knoflookpoeder en zwarte peper door elkaar.
-
Opzij zetten.
-
Dip de kip: stukjes in het gekruide meel.
-
Beweeg om goed te vacht, en schud dan het overtollige meel af.
-
Doop in de eierwas, dek goed af, dompel dan het granenmengsel onder, dek goed af.
-
Verhit olie in een grote, zware koekenpan tot 325.
-
Drop gecoate kip tenders voorzichtig in de hete olie en kook tot ze goudbruin en volledig gaar zijn, 3 tot 5 minuten afhankelijk van de grootte.
-
Giet af en serveer onmiddellijk met creoolse mosterdsaus.
-
Voor saus: meng alle ingrediënten samen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipkippenborsten, pesto saus, cornflakes kruimels,pesto "gebakken" kip
-
40 minVlees en gevogeltemeel, kaas, brood, pluimvee kruiden, ui, knoflook poeder, zout, peper, melk, kippenhaasjes, olie-,smaakvolle zuidgebakken kip
-
60 minHoofdgerechthuid kipfilet helften, zout peper, boter, olie-, paddestoel, sjalot, meel, Marsalawijn, kippenbouillon, peterselie, boter,chef-kok John's kip Marsala
-
0 minVlees en gevogeltekippenborst helften, Worcestershire saus, peper,de gemakkelijkste gezwarte kip
Ik vond het geweldig