Eenvoudige kip stroganoff

Name: eenvoudige kip stroganoff
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 theelepel Worcestershire-saus; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 (454 gram) pakket eiernoedels

Tedere kipfilets in een romige saus geserveerd over eiernoedels.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Roer de room van champignonsoep, zure room en worcestersaus in de kom tot alles goed gemengd is. Giet de helft van het soepmengsel in een bakvorm van centimeter. Breng de kipfilethelften in de ovenschaal en dek af met het resterende soepmengsel.
Bak kip in de voorverwarmde oven tot het niet meer roze is in het midden en de sappen helder zijn, ongeveer 1 uur. Een direct in het midden geplaatste thermometer die uitleesbaar is, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) bevatten.
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Bak de eiernoedels in het kokende water, af en toe roerend tot ze gaar zijn maar stevig tot de beet, ongeveer 5 minuten.
Snijd kip in hapklare stukken en serveer over eiernoedels met champignonsaus.