Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Plantaardige mozzarella-ring
 
 
8 PortiesPTM20 min

Plantaardige mozzarella-ring


Een geweldig aperitief of aanvulling op elke maaltijd. De kleuren van deze ring zijn geweldig. Deze kunnen koud of warm worden gegeten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kookmengsel gemalen knoflook, olijfolie en zout en peper.
  2. Snij aubergine in de breedte en bestrijk ze met een oliemengsel. Rooster aubergine.
  3. Herhaal bovenstaande stap met alle groenten.
  4. Laag groenten in een ronde vorm of bundt pan. Begin met aubergine, vervolgens mozzarella, venkel, paprika en courgette.
  5. Draai de pan voorzichtig op de serveerschaal.
  6. Garneer met verse basilicumblaadjes en serveer met een pesto of zongedroogde tomatensaus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407