Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Poblano kip met verde saus braadpan
 
 
6 PortiesPTM60 min

Poblano kip met verde saus braadpan


Maak en deel deze Poblano Chicken With Verde Sauce Braadpan recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Om de saus te maken, plaats tomaten en jalapenos in een kleine pan en bedek met water.
  2. Breng aan de kook en zet vervolgens de warmte iets lager en blijf verwarmen tot de tomaten en jalapenos lichtgroen worden (ongeveer 10-15 minuten).
  3. Haal van het vuur en laat goed uitlekken.
  4. Schep het mengsel in een blender en voeg dan ui, limoensap, koriander en zout en peper toe.
  5. Pureer tot de gewenste consistentie en zet opzij.
  6. Leg de Poblano-chili in een ondiepe ovenschaal onder een grill tot het aan alle kanten zwart is.
  7. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  8. Eenmaal afgekoeld, pel de zwarte huid af en verwijder de stelen.
  9. Bewaar in een grote koekenpan olijfolie op middelhoog vuur en voeg kip toe. Kook tot het lichtbruin is en leg het opzij.
  10. Voeg uien toe aan de koekenpan en bruin.
  11. Voeg kip, kippenbouillon en kruiden toe en kook tot het water is verdampt.
  12. Snijd vervolgens de Poblanos open en leg ze plat in een licht ingevette 9 x 13 braadpan.
  13. Top met kippenmengeling, verde saus en kaas.
  14. Bedek met folie en bak op 375 ongeveer 20 minuten of tot de kaas is gesmolten en de braadpan borrelt.
  15. Verwijder de folie en laat ze nog eens 10 minuten onbedekt koken.
  16. Laat iets afkoelen voordat je het serveert.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407