Poinsettia blossom cookies

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Klop de room, de suiker, het droge Jell-O-poeder, de eieren en het extract in de kom. Voeg bakpoeder, zout en kleurstof toe. Voeg bloem toe en meng goed. Bekleed de kom met plasticfolie en laat ongeveer 2 uur in de koelkast of totdat het deeg is Zet het deeg in centimeterkogels en rol in roodgekleurde suiker. Plaats ballen ongeveer 5 centimeter uit elkaar op ingevette bakplaten. Snijd met een scherp mes in de bovenkant van elke bal, niet helemaal helemaal door, om 6 taart te maken -vormige wiggen. Spreid de wiggen heel uit elkaar om bloembladeren te vormen; cookies zullen scheiden en afvlakken tijdens het bakken. Bakken 8-10 minuten of tot het instellen. Als u snoep gebruikt, drukt u onmiddellijk op een snoepje in het midden van elk koekje. Laat de koekjes een minuut afkoelen op de bakplaat en verwijder ze vervolgens om ze af te koelen. Als u geen snoepjes gebruikt, spuit dan een beetje geprepareerde cake frosting in het midden van elke cookie wanneer deze volledig is afgekoeld.