Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JULIESLP
Pollo al ajillo - knoflook kip. lekker
Dit is zo lekker. Goudbruine knapperige stukjes kip met veel knoflooksmaak. Het enige echte werk met dit recept is om de kip zelf in stukken van 5 centimeter te snijden of je slager het te laten doen (mijn manier:)). je moet de grootste koekenpan gebruiken die je hebt, dus alle stukjes kip passen in één laag. Als je niet genoeg braadpan hebt, moet je twee tegelijk gebruiken. Bewaar met friet voor een geweldige maaltijd. vond dit in Notes from Spain:
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Begin met het pellen van de teentjes knoflook en snijd ze grof.
-
Ppour olijfolie tot de bodem van de pan is bedekt en wacht tot het net begint te roken. Terwijl u wacht kunt u zout toevoegen aan alle stukken kip.
-
Voeg dan alle knoflookstukjes toe en net wanneer ze bruin beginnen te worden, voeg je de kip toe en voeg je de laurierblaadjes er tussen in.
-
Je moet het ongeveer 30 minuten koken of totdat alle stukjes knapperig en bruin zijn, en zorg ervoor dat je de stukjes omdraait zodat ze overal even bruin worden.
-
Als u een beetje saus wilt, laat dan tegen het einde van het koken het vuur tot een minimum dalen, verwijder de overtollige olie uit de braadpan en voeg een glas witte wijn toe. Bak nog 5 minuten en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minGevogeltekippenbouillon, meel, olie-, ui, knoflook als, tomaten, kippenbouillon, zout peper,Piernas de Pollo - Spaanse poten. -
50 minGevogelteolie-, azijn, water, saus, suiker,chick-n-que-saus -
105 minGevogelteTurkije, olie-, wortel, ui, teentje knoflook, olie-, eieren, brood, rosmarijn, tijm, hartig, zout peper,aardappel kalkoen gehaktbrood -
60 minGevogelteTurkije, water, wortel, ui, paddestoel, selderij,smakelijke kalkoen- en champignonsoep
Ik vond het geweldig