Pollo, quimbobandoacute; y platano (kip, okra en weegbree)

Name: pollo, quimbobandoacute; y platano (kip, okra en weegbree)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: extra vierge olijfolie, voor sauteing; 3 gehakte uien; gemalen rode pepervlokken naar smaak; 1 gehakte rode paprika; 8 geprakte knoflookteentjes; 3/8 liter water of 3/8 liter kip bouillon met laag natriumgehalte; 2 extreem rijpe plantains (zwarte schillen, papperig vanbinnen); 227 gram tomatensaus; 227 gram tomatensaus; 227 gram tomatensaus; 2 theelepels olijfolie (vloeistof waarin olijven zijn verpakt); Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 2 theelepels olijfolie (vloeistof waarin olijven zijn verpakt); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte okra; 8 stukjes kip met botten of 8 kippenpoten en dijen; 1 theelepel zout, naar smaak; gemalen rode pepervlokken naar smaak; 1/4 theelepel komijn; 1 hele citroen, voor kruiden; 2,5 centimeter suiker (om de zuurgraad te verminderen)

Nog een Cubaanse favoriet. Munt kip 's nachts. We serveren deze maaltijd af en toe. Ik hou van okra en diende op deze manier dat het heerlijk is! Kook het totdat het de consistentie is die u wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Marineer de kip 's nachts met sap van een hele citroen, 4 geprakte knoflookteentjes, komijn en een strooi zout.
Als je klaar bent om te koken, dep je droog.
Voeg in een grote pan olijfolie toe.
Bruine kip aan alle kanten.
Verwijder kip en leg opzij.
Voeg een beetje meer olie toe aan de pot.
Sauteer uien en paprika tot ze zacht zijn.
Voeg okra toe en roerbak een paar minuten.
Voeg de rest van de knoflook toe en bak 30 seconden.
Voeg rest van de ingrediënten toe en bak een minuut.
Voeg water of kippenbouillon toe.
Zet het vuur hoog, totdat de vloeistof kookt.
Voeg kip toe.
Lagere hitte.
Dek af en laat een uur zachtjes sudderen.
Serveer met witte donzige rijst en salade van tomaten en sla.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Pollo, quimbobandoacute; y platano (kip, okra en weegbree)

Nog een Cubaanse favoriet. Munt kip 's nachts. We serveren deze maaltijd af en toe. Ik hou van okra en diende op deze manier dat het heerlijk is! Kook het totdat het de consistentie is die u wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies