Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Debbie Fox
Polynesische rijst (rijstkokerrecept)
Dit is een interessant bijgerecht voor Caribische maaltijden. Recipe source: The Ultimate Rice Cooker Cookbook
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
- 1 eetlepel water
- 1 eetlepel water
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 2 theelepels kerriepoeder
- 1 groene ui, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ananas, gesneden (of ingeblikte gemalen ananas)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met pitloze druiven (of maraschino-kersen)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met groene paprika, gepoot en gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met komkommer, in blokjes gesneden (garneer)
- 1 limoen, in partjes gesneden (garnering)
Bereiding
-
Verstuif de rijstkoker met Pam of bedek met plantaardige olie.
-
Doe de eerste 6 ingrediënten (rijst - kerriepoeder) in een rijstkom, roer met de peddel (die met een rijstkoker wordt geleverd) een paar keer. Sluit de deksel en zet deze in de normale cyclus.
-
Wanneer het rijstkooktoestel overschakelt op "warmhouden", spoelt u de groene ui, ananas, druiven (of kersen) en groene paprika op de rijst. Sluit het deksel en laat 15 minuten stomen.
-
Roer rijst met plastic rijst paddle om te combineren.
-
Garneer met komkommers en partjes limoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLangkorrelige rijstgroentebouillon, saffraan, boter, ui, rijst, sinaasappelsap,gebakken saffraanrijst -
30 minLangkorrelige rijstolie-, ui, teentje knoflook, gember, Thaise currypasta, rijst, kokosnoot, kippenbouillon, kokosnoot, rozijnen, zout, kokosnoot, water,kokos-rozijnen rijstpilaf -
35 minLangkorrelige rijstolie-, rijst, teentjes knoflook, ui, tomaten, Chili peper, bouillon, zout,basis Mexicaanse rijst -
70 minLangkorrelige rijstui, boter, paddestoel, rijst, runderconsommé, water, zout, peper, peterselie, knoflook poeder,hartige consomme rijst
Ik vond het geweldig