Pompoen-amandel-datum ballen

Name: pompoen-amandel-datum ballen
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 22 Medjool-data, ontpit; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met fijngehakte amandelen, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde ongezoete kokosnoot; 1 theelepel pompoentaartkruid; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel pompoentaartkruid; 2,5 centimeter zout

Val de smaak feestelijk in deze nootachtige balletjes! Beste binnen een week gegeten.

Ingrediënten

22 Medjool-data, ontpit
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met fijngehakte amandelen, verdeeld
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde ongezoete kokosnoot
1 theelepel pompoentaartkruid

Een kopje met een inhoud van
80 ml met ongezoet cacaopoeder
1 theelepel vanille-extract
1 theelepel pompoentaartkruid
2,5 centimeter zout

Bereiding

Combineer dadels, 80 liter amandelen, kokosnoot, pompoenpuree, cacaopoeder, vanille-extract, pompoentaartkruid en zout in een keukenmachine. Meng tot goed gecombineerd. Rol lepels mengsel in ballen tussen je handpalmen; plaats op een met bakpapier beklede bakplaat.
Plaats overgebleven Een kopje met een inhoud van 80 ml die amandelen op een bord bevat. Rol de balletjes in de amandelen tot ze zijn bedekt. Bedek ze met plasticfolie en laat ze in de koelkast tot ze op zijn, minimaal 1 uur.