Pompoen brownies

Name: pompoen brownies
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpuree, ingeblikt of gekookt; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, stevig verpakt; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1 theelepel nootmuskaat; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; 60 liter plantaardige olie, zoals canola; 2 theelepels vanille-extract; 2 eieren, goed geslagen (verder vet en cholesterol verlagen door een kom te vervangen door een inhoud van 1/4 liter met ei Een kom met een inhoud van 1/4 liter met eiwit, of een kopje met een inhoud van 130 ml met ei vervanger); Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, fijngehakt