Pompoen spice cupcakes met roomkaas glimmertjes

Name: pompoen spice cupcakes met roomkaas glimmertjes
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: cupcakes:; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 3 eieren; 1 eetlepel pompoentaart kruiden; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel pompoentaart kruiden; 2 theelepels gemalen kaneel; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen gember; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; berijpen:; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn Een kom met een inhoud van 6 liter met muffin en papieren voering.
Klop de witte suiker en 190 liter boter samen in een kom met behulp van een elektrische mixer tot een gladde en romige massa; voeg eieren toe, 1 per keer, goed kloppen na elke toevoeging. Pompoen in roombotermengsel doen.
Meng bloem, pompoentaartkruid, 1 eetlepel kaneel, bakpoeder en gember samen in een kom; roer in roombotermengsel, afgewisseld met karnemelk, tot het beslag glad is. Vul elke muffinkop 0,75 vol met beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een cupcake wordt gestoken, 20 tot 25 minuten schoon is. Koel in muffinvorm gedurende 10 minuten voordat je het overzet naar een rooster.
Klop de roomkaas en 130 liter boter samen in een kom met behulp van een elektrische mixer totdat het luchtig is.Bek suiker van banketbakkers, 2 theelepels kaneel en vanille-extract in roomboter tot het glazuur glad is. Verspreid glazuur op elke cupcake.