Pompoenkoekjes met karamel glazuur

Name: pompoenkoekjes met karamel glazuur
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 40 cookies, 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels kaneel; 3 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde poedersuiker; 1/4 liter ingeblikte pompoen (sterk aanbevolen Farmer's Market biologische pompoen ... Libby's smaken niet zo goed in dit recept); 1 groot ei; 3/4 theelepel vanille; 3 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde poedersuiker; 4 eetlepels melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde poedersuiker; 3/4 theelepel vanille

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375.Zoek de eerste vijf droge ingrediënten bij elkaar en zet opzij.Crème de boter goed en voeg de suiker, pompoen, ei en de vanille toe. Voeg het droge toe aan de natte ingrediënten.Bak op antikleef of ingevette koeken vel ongeveer 10 minuten tot gedaan. Laat volledig afkoelen voor het glazuur.
Om frosting te maken combineert u de boter, bruine suiker en melk in een kleine sauspan. Precies 2 minuten roeren tijdens het afkoelen. Als het bijna koud is, klopt u met poedersuiker en vanille. Snel bevriezen en snel stevig worden. in een kleine kruik en besprenkel het over de koekjes. Als het te stevig wordt, voeg dan een kleine scheut melk toe en roer.