Pompoenpeer broodpudding

Name: pompoenpeer broodpudding
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 eieren; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden ingeblikte peren, uitgelekt en gehakt; 1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kruidnagels; 1-1/2 theelepeltjes gemalen gember; 1-1/2 theelepeltjes gemalen nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 brood Rhodes ™ brooddeeg, gebakken en in blokjes; Slagroom; streusel:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels boter

-Smaak van Home Cooking School

Ingrediënten

2 eieren
1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden ingeblikte peren, uitgelekt en gehakt
1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
1-1/2 theelepeltjes gemalen kruidnagels
1-1/2 theelepeltjes gemalen gember
1-1/2 theelepeltjes gemalen nootmuskaat
1/2 theelepel gemalen kaneel

1 brood Rhodes ™ brooddeeg, gebakken en in blokjes
Slagroom
Streusel:
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel gemalen kaneel
2 eetlepels boter

Bereiding

Klop in een grote kom eieren. Voeg de pompoen, peren, melk, suiker en kruiden toe; meng goed. Vouw in broodblokjes. Giet in een 9-inch rechthoekige ovenschaal of springvormpan die is bedekt met een kookspray. Bedek en koel 1-2 uur of 's nachts.
Voeg vlak voor het bakken streusel-ingrediënten toe. Spreuk over broodpudding. Bakken op een temperatuur van 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot een mes in de buurt van het midden komt. Maak het schoon met slagroom.