Popcorn salade

Name: popcorn salade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 11
Ingredients: 10 plakjes spek; Een kopje met een inhoud van 190 ml met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden bleekselderij; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met daarin versnipperde Cheddar-kaas, verdeeld; 1 (227 gram) kan waterkastanjes snijden, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte wortelen bevat; 2 eetlepels gehakt vers bieslook; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gepofte popcorn

Deze salade is een echt gespreksonderwerp. Wie hoorde er van popcorn in een salade? Als je het meeneemt naar een avondmaal, meng je de salade en draag je de popcorn apart om op het laatste moment toegevoegd te worden.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af, brokkel af en zet opzij.
Meng in een grote kom de mayonaise, bleekselderij, 1/4 liter kaas, waterkastanjes, bacon van 130 liter, wortelen en bieslook. Mix goed. Voeg popcorn toe en roer om te coaten. Pronk met de overgebleven kaas en spek en serveer onmiddellijk.