Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NJOANNEC
Portabella en courgette taco's
Maak en deel dit recept met Portabella en Courgette-taco's uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 13 medium portabella paddenstoelen, stengels en kieuwen verwijderd, gesneden 1,25 centimeter dik
- 60 liter water
- 2 theelepels gedroogde oregano, verdeeld
- 2 eetlepels olijfolie, verdeeld
- Grof zout en verse gemalen peper
- 10 middelgrote courgette, gesneden in stokjes van 5 centimeter bij 1,25 centimeter
Bereiding
-
Rooster af en toe af en toe, tot de groenten bruin en gaar zijn, 25-30 minuten. Houd ze in de gaten - de courgette en uien zijn sneller klaar dan de champignons.
-
Wanneer het roosteren bijna klaar is, verwarm dan een kleine koekenpan op middelhoog vuur en warme tortilla's aan elke kant even. Dit gaat heel snel - je wilt ze een beetje bruin maar nog steeds lekker zacht. Wikkel warme tortilla's in een schone keukendoek tot het serveren .
-
To serve, pile on the filling and toppings as you wish!
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackscitroengras, teentjes knoflook, gember, ui, koriander, chili peper vlokken, alleen kalk, water, Turkije, ei,Thais geïnspireerde kalkoenburgers (vetarm) -
40 minLunch / Snackskippenborst helften, ketchup, salsa naar keuze, honing, mosterd-, Chili poeder, komijn, maïzena,pittige kipfilets met laag vetgehalte -
40 minLunch / Snackszalmfilet, brood, mayonaise, ui, peterselie, zout, citroensap, meel, eieren, olie-, olie-, brood,verse zalmkoekjes -
130 minLunch / Snackskipfilet, ei, tikka masala curry pasta, brood,kip tikka burger
Ik vond het geweldig