Pot pie 1 alaska kip pot taart

Verwarm de oven voor op 425 :.

Meng in een sauspan kip, wortelen, erwten en selderij. Voeg water toe om het geheel te dekken en laat het 15 minuten koken. Haal het van de hitte en de afvoer. Zet opzij.

In de sauspan op middelhoog vuur, kook de ui in boter tot ze zacht en doorschijnend is. Roer de bloem, zout, peper en selderijzaad erdoor. Roer de kippenbouillon en melk erdoorheen.Gemachtig op middelhoog vuur tot je de hele tijd flink roert . Haal de pan van het vuur wanneer het dik is en zet het opzij.

Plaats het kippenmengsel in de onderste taartbodem. Giet het hete vloeistofmengsel erin.

Dek af met de bovenste korst, sluit de randen af ​​en snijd overtollig deeg weg. Maak meerdere kleine spleten in de bovenkant om de stoom te laten ontsnappen. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten of tot het goudbruin is en vulling voor 10 minuten voor het serveren.

Let op: om te versnellen kunt u diepvriesgroentenmoes gebruiken in plaats van de wortels, erwten en selderij te koken.