Pot varkensvlees met zuurkool, appel en aardappel

Ik zocht in Zaar en kon geen recept vinden met deze combinatie van ingrediënten. Het is geen mooi recept, maar het smaakt zeker goed. Gebruik een stuk varkensvlees. Het recept verdubbelt gemakkelijk. Ik serveer het graag met een groene salade of een andere groente zoals wortels. Bewaar met extra honingmosterd