Pronto rundvlees groentesoep

Name: pronto rundvlees groentesoep
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met overgebleven gekubde gekookte rosbief; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden wortelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïs; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snijbonen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kom met een inhoud van 1 liter met tomatensaus; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 eetlepel gehakte verse peterselie

Je zult over familie drinken, vrienden met snelle soep - het is klaar, of je weet het wel! -Dottie Casale, Ilion, New York

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met overgebleven gekubde gekookte rosbief
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden wortelen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met maïs
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met snijbonen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui

Een kom met een inhoud van
1 liter met tomatensaus
1/2 theelepel zout
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde oregano
1 eetlepel gehakte verse peterselie

Bereiding

Meng in een grote pan alle ingrediënten.
Breng aan de kook; verminder het vuur en laat 30 minuten sudderen, of tot de groenten gaar zijn.
Voeg indien nodig 130 tot 1/4 liter water toe om de soep te verdunnen..