Pruim vla kuchen

Name: pruim vla kuchen
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 9
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met ontpit en gesneden pruimen; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract

Dit recept heb ik jarenlang gehad. Het is heerlijk warm geserveerd, maar afgekoeld tot kamertemperatuur is ook goed. Houd restjes in de koelkast, als je die hebt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Meng in een grote kom bloem, 1 eetlepel suiker en bakpoeder in een kom. Snij de boter in tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg 2 eetlepels slagroom en 1 ei toe. onderkant van niet-ingevroren vierkante centimeterpan en plaats pruimen eroverheen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten. Terwijl de cake in een kom bakt, combineer 130 liter slagroom, 130 liter suiker, 1 theelepel vanille en 1 ei. Doe het goed, en giet het mengsel over de pruimen en bak nog een extra 20 tot 30 minuten of totdat custard is ingesteld. Warm of koel bewaren. Winkel in de koelkast.