Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenna Branson
Pruimen-jam recept - a
Van Peggy Trowbridge @. Maak gebruik van verse pruimen in het seizoen om heerlijke pruimenjam te maken. Je kunt elke variëteit aan pruimen gebruiken of mixen. *** Je kunt dit ook maken met Splenda granulated en Ball Fruit Jell (Geen Suiker toegevoegd pectine) . ***
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats pruimen, water, citroensap en boter in een grote niet-aluminium soeppan.
-
Roeren vaak, breng aan de kook op middelhoog vuur.
-
Dek af, zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren tot het fruit zacht is.
-
Je zou moeten eindigen met ongeveer Een kom met een inhoud van 1.125 liter bevat.
-
Roer de suiker erdoor. Verwarm de hitte terug naar hoog en breng het geheel opnieuw aan de kook terwijl je constant roert.
-
Voeg pectine toe en laat al roerend aan de kook staan.
-
Blijf roeren en kook gedurende 1 minuut en haal dan van het vuur.
-
Laat 1 minuut rusten en haal schuim af.
-
Giet zelfs hoeveelheden in gesteriliseerde potten, waarbij er een centimeter ruimte aan de bovenkant overblijft.
-
Veeg randen af en sluit af met gesteriliseerde deksels.
-
Verwerk in kokend water gedurende 5 minuten. Verwijder, laat afkoelen en bestek potten.
-
Bewaar pruimenjam op een koele, droge plaats.
-
VOOR SUIKERVRIJE VERSIE: volg de aanwijzingen op het vak Geen Suiker toegevoegd pectine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minJam en conservensinaasappels, zout, water, honing, suiker, moutazijn, kaneel, piment, peperkorrels, kardemom, kruidnagel, anijs zaad sterren, jeneverbessen,geconserveerde sinaasappels -
50 minJam en conservenpruimen villen het vlees met de huid, suiker, frambozengelatine,pruimenframbozenjam -
75 minJam en conservenappelsap, appelsap, suiker, kaneel, nootmuskaat, pectine, citroensap,appelboter (super makkelijk) -
45 minJam en conserveneieren, azijn, peperkorrel, piment, kruidnagel, gemberwortel, zout,de ingelegde eieren van Tom
Ik vond het geweldig