Pure chocolade zeezoutkoekjes met truvia® bakblende

Name: pure chocolade zeezoutkoekjes met truvia® bakblende
Cook time: 15 min
Total time: 39 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met Gold Medal® meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; 1 eetlepel Truvia® bakmengsel; 2 theelepels vanille; 1 ei; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; 1 eetlepel Truvia® bakmengsel; 3 eetlepels water; 1 theelepel grof zeezout

Deze koekjes met decadente en heerlijke zeezoutchocolade bevatten 25% minder calorieën en 83% minder suiker dan de versie met volledige suiker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 325 F.
Meng in een middelgrote kom bloem, cacao en bakpoeder; opzij zetten.
Klop in grote kom boter, 130 liter Truvia® bakmengsel, vanille en ei met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, of meng met de lepel. Roer het bloemmengsel in.Roge chocoladeschilfers.Vernat het deeg met de ronde eetlepels op een niet ingevroren koekjesblad.Druk op iets naar beneden.
Bak 13 tot 15 minuten of gewoon tot het vuur. Koel 1 tot 2 minuten; verwijder van bakplaat naar koelrek. Koel volledig, ongeveer 15 minuten
Klop ondertussen in een kleine kom 1 eetlepel Truvia® bakmengsel en water. Bestrijk de koekjes (gooi het resterende watermengsel weg); bestrooi met zout.