Rabarberhavermoutrepen

Name: rabarberhavermoutrepen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte noten; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte rabarber; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 60 liter water; 1 theelepel vanille

Een heerlijke rabarberreep, geweldig voor de eerste rabarber van het seizoen, of om de laatste rabarber te gebruiken. Ik heb ontdekt dat het koken van de rabarber in half water, half vruchtensap (ik heb oranje of ananas gebruikt) de smaak mooi verbetert.

Ingrediënten

Bereiding

Korst: combineer alle ingrediënten tot kruimelig.
Klop de helft van het mengsel in de 13 x 9 "bakvorm en bak ongeveer 20 minuten voordat u het vullen op de bovenkant giet.
Vulling: combineer in een steelpan rabarber, suiker, maizena en water.
Kook tot alles helder is.
Mix van vanille.
Giet over gebakken korst.
Bestrooi met het resterende kruimelmengsel.
Bak 20 minuten op 350 ° C.