Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mildred Marie Martin
Radijs en lente-uitjes salade
Een variatie hiervan kwam tot mij via IVillage. Deze salade is goed wanneer geserveerd met gekookte nieuwe aardappelen, barbecuegerechten, als een spread of het invullen van broodjes of gewoon als een topping op canapé.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en droog de groenten. Breng de lente-uitjes aan de kook en doe het in een kom. Voeg wat zout en alle suiker toe, deze salade hoort zoet te smaken en meng voorzichtig.
-
Snijd de radijs in dunne plakjes. Mix in de radijsschijfjes. Voeg de creme fraiche toe, één eetlepel per keer, tot je een mengsel krijgt dat qua consistentie lijkt op een romige aardappelsalade.
-
Serveer onmiddellijk, want zowel de suiker als het zout trekken uit de groenten, waardoor de salade vochtig wordt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentebieten, wijnazijn, mosterd-, zout, suiker, kaneel, piment, peper, olie-,rose murray's snelle gebeitste bieten -
90 minGroenteolie-, ui, paprika, peterselie, wijn, tomaten, knoflook, Worcestershire saus, tomaten, zout, munt, Cayenne peper, garnaal,garnalen a la Creole -
12 minGroenteolie-, kappertjes, tomaten, basilicum in chiffonade, zeezout, peper,heirloom tomatensalade met knapperige kappertjes -
30 minGroenteteentjes knoflook, olie-, tomaten, olijven, kappertjes, basilicum, pepervlokken,eenvoudige puttanesca-saus
Ik vond het geweldig