Ravioli met spinaziepesto

Name: ravioli met spinaziepesto
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Parmezaanse kaas, versnipperd; 340 gram baby pattypan squash, in de lengte gehalveerd en gesneden 1,25 centimeter dik; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met verse babyspinazie, schoongemaakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met gescheurde verse basilicum; Een kopje met een inhoud van 60 ml met caesar dressing van de vinaigrette; Parmezaanse kaas, versnipperd

Dit is zo'n gemakkelijke - snelle maaltijd! Nog een van die maaltijden voor na het werk ... en avondeten op tafel in 30:)

Ingrediënten

Parmezaanse kaas, versnipperd
340 gram baby pattypan squash, in de lengte gehalveerd en gesneden 1,25 centimeter dik
Een kom met een inhoud van
9/10 liter met verse babyspinazie, schoongemaakt

Een kop met een inhoud van
130 ml met gescheurde verse basilicum
Een kopje met een inhoud van
60 ml met caesar dressing van de vinaigrette
Parmezaanse kaas, versnipperd

Bereiding

Bak ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg squash toe gedurende de laatste 2 minuten van het koken.
Drain.
Ondertussen, combineer voor pesto, spinazie, basilicum, saladedressing en 2 tbls water in een blendercontainer.
Bedek en verwerk tot een gladde massa en stop om de blender naar behoefte weg te schrapen.
Meng de ravioli in de pesto.
Bestrooi met kaas.