Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Li Yung
Regenboog zomerbroodjes met pindasaus
Maak en deel deze Rainbow Summer Rolls With Peanut Sauce recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 hoofd rode kool
- 1 tros Thais basilicum
- 1 avocado
- 1/2 gele wortel
- 1/2 gele wortel
- 1/2 gele wortel
- 1 watermeloen radijs
- 1 riet van suikerriet
- 1 eetlepel micro shiso-blad
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gekruide rijstazijn
- 1 eetlepel witte sesamzaadjes
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met geroosterde pinda's
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gekruide rijstazijn
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met honing
- 1/4 theelepel zout
Bereiding
-
Smeer pinda's in pindasaus in kleine stukjes en meng met azijn, honing en zout.
-
Snijd en hak alle groenten (behalve de Thaise basilicum en micro shiso-bladeren) in dunne stukken (de wortelen moeten kleine, dunne stroken zijn).
-
Doop rijstpapier snel in warm water en plaats het op een hard oppervlak.
-
Strooi witte sesamzaadjes over het rijstpapier.
-
Plaats groenten in het midden van het rijstpapier; voor een betere presentatie, rangschik het zodat de Thaise basilicum en micro shiso-bladeren laag één zijn, plaats dan de dun gesneden bieten en radijzen, voeg avocado toe, en stapel de wortels het laatst.
-
Rol het rijstpapier op in een knus loempia.
-
Snijd de helft in en serveer met pindasaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minVoorgerechten en snacksJalapeno pepers, kaas, worsten Lit'l, spek, tandenstokers, barbecuesaus,firehouse jalapenos -
5 minGroentetomaten, kaas, basilicum, balsamico azijn motregende, olie-, zout,heirloom tomaat, mozzarella en basilicum bijgerecht -
35 minGroenteasperge, kaas, kaas, kaas, peper,3 kaasasperges -
45 minGroenteui, teentjes knoflook, zout, peper, olie-, courgette, aardappelen, wijnazijn, bouillon, kaas,gerry's zucchni soep
Ik vond het geweldig