Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SUEWHO
Ribben om voor te sterven
De titel is de beste omschrijving. Iedereen die ze eet, is er dol op. Ik heb nog NOOIT restjes overgehouden als ik ze maak. Het leuke aan dit recept is dat je het voor elkaar kunt krijgen ... en dan gewoon de ribben erop gooit. de grill of grill 15 minuten voordat je klaar bent om te eten. Ze zijn zo gemakkelijk, en het zal lijken alsof je in de keuken slaapt .:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,8 kg varkensrug ribben
- 3 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verpakte bruine suiker bevat
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 2 theelepels zout
- 2 theelepels peper
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 2 eetlepels margarine
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die ketchup bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verpakte bruine suiker bevat
- 3 eetlepels citroensap
- 3 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 eetlepels azijn
- 1 1/2 theelepels gemalen mosterd
- 1 theelepel selderijzaad
- 1/8 theelepel cayennepeper
Bereiding
-
Leg ze in een ondiepe braadpan.
-
Bedek en bak op 300 gedurende 2,5 uur.
-
Koel iets.
-
Combineer de suiker, parika, zout, peper, chilipoeder en gemalen komijn.
-
Wrijf dit over de iets afgekoelde ribben.
-
Bedek en koel gedurende 8 uur of 's nachts.
-
Bak de ui in een pan in boter tot ze gaar is.
-
Roer de resterende sausingrediënten erdoor.
-
Aan de kook brengen.
-
Verminder hitte; kook en roer tot het ingedikt is. Ongeveer 10 minuten.
-
Haal van het vuur.
-
Borstel ribben met de saus.
-
Grill of Braden (med heat) gedurende 12 minuten, draaien en rijpen met de saus.
-
Ik hou ervan ze een beetje zwart te maken.
-
Enjoy!
-
*** LET OP *** mijn favoriete ribben om te gebruiken zijn de rib BABY ribben van varkensvlees.
-
70 minVleessuiker, ketchup, water, azijn, soja saus, maïzena, rundvlees Ik ben geen kieskeurige hoeveelheid, brood, gehaktbrood kruiden, zout peper,gehaktbrood met zoetzure saus
-
20 minVleesolie-, sjalot, mosterd-, balsamico azijn, paprika poeder, zout, peper, lendenen, teentje knoflook, verstuiven, brood, ui, hoofdsla,in de zon gedroogde runderburgers
-
35 minVleesei, mosterd-, balsamico azijn, suiker, zout peper, rosmarijn, sjalot, olie-, olie-, wortels, rucola, kappertjes, peper, brood, zout peper, meel, teentje knoflook, sjalot, olie-, boter koken rijgen, rosmarijn, tijm,verse kalfszwezerik met porcini-saus en wortelsalade
-
35 minVleesrundvlees, brood, Lea Perrins Worcestershire Sauce, Dr Pepper cola, spek, olie-, peper, koriander, rosmarijn, zout, salie, ui, teentje knoflook,de bonini burger
Ik vond het geweldig