Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lois Campbell Leggett
Rick bayless's queso fundido
Maak en deel het Queso Fundido-recept van Rick Bayless uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan. Voeg in blokjes gesneden tomaten, gehakte jalapenos, in blokjes gesneden ui en een grote centimeter zout. Kook over matig hoog vuur, vaak roeren, tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Giet in tequila en kook, vaak roerend, tot koekepan ziet er bijna droog uit, ongeveer 2 minuten.
-
Zet het vuur laag. Voeg kaas toe en kook, onder constant roeren, tot het volledig gesmolten is, ongeveer 30 seconden.
-
Breng de queso snel over naar een serveerschaal. Pronk met koriander en serveer onmiddellijk met tortillachips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksrundvlees, Worcestershire saus, knoflook poeder, natuurlijk peper, zout werkt het beste alleen, boter, Worcestershire saus,je kunt wedden op de boerderij ... hamburgers van de boerderij met de hooilanden -
5 minLunch / Snackstonijnwater, mayonaise, peterselie, Dille, mosterd-, peper, knoflook zout, selderijzaad, ui,lekkere tonijnsalade -
16 minLunch / Snacksbieten, wortels, pastinaak, olie-, fleur sel, kruid, komijn, kerrie poeder, anijs,bieten, wortel en pastinaak chips met fleur de sel -
7 minLunch / Snacksmayonaise, olie-, komijn, zout, ui, driekleuren rotini pasta, olie-, maïs, olijven,Marokkaanse pastasalade met tonijn
Ik vond het geweldig