Ricotta cheesecake

Name: ricotta cheesecake
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; Ricotta-kaas van 680 gram; Een beker met een inhoud van 30 ml die suiker voor suikerbakkers bevat voor afstoffen; 3 eieren; 1/4 theelepel vanille-extract; Een beker met een inhoud van 30 ml die suiker voor suikerbakkers bevat voor afstoffen

Ingrediënten

1 (517 gram) pakket gele cakemix
Ricotta-kaas van 680 gram
Een beker met een inhoud van
30 ml die suiker voor suikerbakkers bevat voor afstoffen

3 eieren
1/4 theelepel vanille-extract
Een beker met een inhoud van
30 ml die suiker voor suikerbakkers bevat voor afstoffen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter pan licht in.
Maak een gele cakemix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet het beslag in de ingevette 23x33 centimeter pan.
Meng de ricotta, suiker, eieren en vanille-extract en schep het over de cakebeslag.
Bak ongeveer 170 minuten op 170 graden (175 C). Garde cake met suiker van banketbakkers wanneer deze afkoelt.