Rijstpudding iv

Name: rijstpudding iv
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte witte rijst bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel ahornsiroop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Dit is een uitstekend traditioneel recept in mijn familie

Ingrediënten

1/4 liter water
Een kop met een inhoud van
130 ml die ongekookte witte rijst bevat
2 eieren
Een kom met een inhoud van
3/5 liter die melk bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
1 eetlepel ahornsiroop
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Breng in een pan water aan de kook. Voeg rijst toe en roer. Reduceer de hitte, dek af en laat gedurende 20 minuten sudderen.
Klop in een middelgrote kom eieren. Neem het in melk, bruine suiker en ahornsiroop. Roer er rozijnen en 1/4 liter gekookte rijst door. Giet deze in een bakvorm van 1 liter.
Bak in de voorverwarmde oven 1 uur, of tot het is gezet.