Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Holly t
Rivier cottage sorrel pesto met geitenkaas
Pittige, vers gemaakte pesto met zuringblaadjes en geitenkaas. EEN PRACHTIG recept van River Cottage en Hugh Fearnley-Whittingstall, en een die ik regelmatig gebruik! Deze pesto is verbluffend wanneer toegevoegd aan gnocchi en alle soorten pasta, evenals gegrilde kip en vis. Dus simpel en vol zomerse smaken! Het is ook een geweldig cadeau voor een etentje, of voor een fijnproeversvriend; zet de pesto in een aantrekkelijke pot met een etiket met recept en een houten lepel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine koekenpan op middelhoog vuur, roosteer de pijnboompitten lichtjes tot ze net beginnen te draaien, en vervolgens in een keukenmachine. Voeg de knoflook, zuring, peterselie en een centimeter zout toe aan de pijnboompitten, pulseer dan een paar keer tot het grof gehakt en gecombineerd is. Giet de olijfolie langzaam in, terwijl u pulseert, totdat de pesto de consistentie heeft die u wilt.
-
Schep het pesto-mengsel in een kom en roer de geitenkaas erdoor. De pesto wordt ongeveer een week bewaard in een pot met een beetje olijfolie eroverheen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHerb And Spice Mixesbeen lam, olie-, citroensap, knoflook, wijn, baai, zout, oregano, rosmarijn, peper, ui, paprika, paddestoel, tomaten,Armeense shish kebab
-
25 minHerb And Spice Mixeskorianderzaden, komijnzaad, kaneel, kardemom, kruidnagel, peperkorrels,mama's leraar masam-recept
-
20 minHerb And Spice Mixespepers deseeded, citroengras buitenste laag, gemberwortel, teentjes knoflook, sjalotten, kaffir limoen, garnalen pasta, koriander, komijn, paprika poeder, koriander, basilicum, olie-, limoenen sap, peper,Thaise groene kerriepasta
-
10 minHerb And Spice Mixeshavermout, rijst, fruit Sunmaid fruit stukjes, pijnboompitten zonnebloemzaden, amandelen, pecannoten, chocolade, pindakaas, honing, nootmuskaat kaneel, vanille,2-puur non-bake pindakaas mueslirepen
Ik vond het geweldig