Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gypsy Nix
Roemeense mititei (mici)
Deze kleine yummies zijn DE geur die je tegenkomt bij elke Roemeense Piatsa (buitenmarkt). Ze komen het dichtst in de buurt bij Roemeens straateten. Ze zijn erg smaakvol en ruiken ongelooflijk goed tijdens het grillen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten, behalve soda water en bakpoeder tot goed gemengd.
-
Mix in bakpoeder.
-
Voeg langzaam wat sodawater toe tot alles goed is gecombineerd. Het mengsel moet vochtig zijn maar niet zozeer dat het geen vorm kan aannemen.
-
Vorm vlees tot cilindrische vormen van ongeveer 58 centimeter lang en 2,5 tot 3,75 centimeter in diameter.
-
Grill (of bak maar ze zullen niet zo lekker zijn) om de paar minuten draaien tot ze gaar zijn, ongeveer 10 minuten, afhankelijk van je grill).
-
Serveer met een lichte mosterd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minLam / schaapteentjes knoflook, zout, klauwplaat, lam, varkensvlees, paprika poeder, hartig, Cayenne peper, ui, aubergine, peper, soda water seltzer tonicum, paprika, olie-, wijnazijn, suiker, brood, zure room,cevapcici s ajvarom (Balkan-worst) -
120 minLam / schaaplam ca., olie-, ui, teentjes knoflook, baai, paprika poeder, sherry, bonen, peterselie, zout, peper,lamsvlees met knoflook en tuinbonen -
75 minLam / schaapbeen lam, rosmarijn, zout, peper, teentjes knoflook, olie-,geroosterde lamsbout (bone in) -
20 minLam / schaaplam in stukjes, olie-, saffraan, paprika poeder, munt, teentje knoflook, jalapeno pepers guindilla, sherrywijnazijn, citroensap, komijn,pinxtos morunos: gegrild lamsvlees gemarineerd in komijn, citroen en saff
Ik vond het geweldig