Roergebakken veggie-garnaal in saus op basis van soja (glutenvrij)

Een heel simpel recept. Ik had al een tijdje trek in een garnaal, dus ik heb dit super smakelijke en gezonde recept opgeknapt! De vele groenten brengen hun heerlijke aroma naar boven en laten ze in de garnalen doordringen, wat de maaltijd een delicate en unieke smaak geeft. Ik hou ervan veel gember in te doen (ik heb de gemberkoorts), maar dat is gewoon mijn persoonlijke smaak. Je kunt groenten naar wens toevoegen of verminderen. Ik raad aan om geen zout of suiker toe te voegen of een echt sterk kruid. Laat het maar liggen subtiel. Op die manier kan elke groente het beste uit zijn delicatesse halen. Je kunt serveren met rijst, rijstnoedels of gewoon opeten. Smaakt het best wanneer het warm en vers uit de wok wordt geserveerd.