Rogeen broodpudding met vanillesaus

Name: rogeen broodpudding met vanillesaus
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat, plus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 5 eieren; 2 theelepels kaneel; 4 -5 eetlepels vanille; brood, gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat, plus; 1 theelepel azijn; 2 eetlepels lichte glucosestroop; 3/4 theelepel bakpoeder; 4 -5 eetlepels vanille

Maak en deel deze Rogene's Bread Pudding Met Vanilla Sauce recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Om broodpudding te maken: meng alles behalve rozijnen. Opzij zetten.
In een 23x33 centimeter ovenschaal laag brood halverwege opdienen. Giet het mengsel over. Pronkachtige rozijnen op de bovenkant. Bakken bij 350 gedurende ongeveer 45-60 minuten, vaak controleren op een mes om er schoon uit te komen.
Om saus te maken: Verwarm alle ingrediënten behalve de vanille op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.Breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten.Verwijder van het vuur en voeg vanille toe.
Schep wat broodpudding uit en maak het af met de saus en wat koele zweep.